正小2的5四3

考慮了很久很久.....一直想買一台可以烤大一點蛋糕的烤箱

遲遲無法決定下手

本來是想要買網路上大家都覺得CP值高的晶工牌

說真的價錢真的很吸引人...

但總是真的無法下手   就不知道為什麼

正小2說要買烤箱應該是從2年前就開始了吧.....XDD

直到最近爬文

發現了這台烤箱

原來....不起眼的它  來頭真的不小捏

看我女兒搬就知道  就知道真的大有來頭~~

她真的是硬要搬   還硬要拍照

是不是  是不是就是想要拍照   

真不知道是像誰耶.......  (兩手一攤..翹腳抽菸中....)

光是送貨人員搬來  到我拆箱   這過程花了我十幾分鐘

就因為小妞一直要跟它拍照

欲罷不能阿~~~

終於讓我打開了

但還是有一位小女子把頭塞過來拍照

(老公在旁一直囔囔著...我女兒好可愛喔~~~~)

((果然小三還是贏過小2的))

終於把整個都拿出來了....呼~

烤箱一台

保證卡一張

烘焙手冊一本

隔熱手套一只

烤盤一個

烤架一個

均勻版兩個

還頗有質感的~  

好吧!!!  我承認  我超愛MIT的   真心覺得台灣自己做的東西真的很不錯

從我知道這個烤箱到我買   好像只不過半個月吧~~

哈哈哈!!!  那之前想了兩年是怎麼一回事啊!

溫度分上下火  也可細微調整溫度  一格是10度喔!!!

溫度從  開(約50度) ~ 250度

定時範圍 0~60分鐘

烤蛋糕..麵包..披薩..烘焙等等等  都非常夠用的感覺耶!!!

而且重點是還可保固一年  免費維修

網路上很多推薦這烤箱的媽咪們  都說很好用  也用很久  沒甚麼大問題喔!!!

還有還有一個大重點

可以當發酵箱使用喔!!! --> 這真的太讚啦~ 不然天氣冷熱都會影響發酵

這樣一來就不用擔心囉!!!!

下次分享使用發酵箱好了^^

只不過剛拿到的時候要先來個"空烤"

要不是我可以擺放的位置太小了  不然我想買的是烘王A+ HW-9988

不過還好啦~  兩個差距除了大小之外

還有就是門是兩層玻璃與一層玻璃的差別

HW-1266 --> 也就是正小2買的機型 --> 這款是單層玻璃的喔~

HW-9988 --> 這款是雙層玻璃喔~ --> 正小2有看過實績  質感真的很好  很有麵包店專業烤箱FU~ 

雙層玻璃保溫效果會比較好 --> 老闆很可愛  說除了大小  兩個機型只有這個有差別  哈哈哈!!

要來進行空烤了~

(空烤時, 烤箱內請勿放食物喔~)

1. 要保持室內通風喔~  如: 打開窗戶...保持室內空氣暢通喔~

2. 將烤箱內包裝材料取出, 均勻版和烤盤請全部放在烤箱內

3. 打開烤箱門, 空烤的整個過程請保持全部開啟

4. 上火和下火的溫度都要設定在200℃, 時間轉至40分鐘, 然後開始空烤

稍後會冒白煙和些許異味, 這個為正常現象請安心服用喔~ 重點是保持室內通風即可

(不需要放鳳梨皮空烤喔~)

5. 約40分鐘後, 取出烤盤 (要小心烤盤燙喔!!!!), 在烤盤內部塗抹薄薄一層奶油 ( or 沙拉油)

帶烤盤冷卻後以廚房紙巾擦拭乾淨 or 清洗 (烤盤僅需首次需要如此保養喔!!)

6. 待烤盤冷卻後, 即可開始使用囉~~

是的~  不用懷疑...我的油太多了

所以在冷卻後, 我清洗了一下烤盤

然後用廚房紙巾擦拭乾後, 再進烤箱低溫烘乾喔~~

這樣才是正確保養烤盤的方式喔!!!

其他的烘焙器具  如: 蛋糕模  吐司盒  馬芬烤盤....等等

都可以用這樣的方式來達到完全乾燥喔!!! 才不會造成烤具生鏽

正在低溫烘乾烤盤中

溫度設定在 "開" (約50度左右)  慢慢烘乾烤盤

以上就是我分享的開箱文囉~

希望下次再分享就是分享烤蛋糕  吐司  餡餅等等烘焙食物囉~~

期待下次再與烤箱相見囉~~~